Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"

мука 1 стакан

кефир 1 стакан

сахар1 стакан

сода 1/2 ч.л.

какао 2 ст.л.

сметана 400 мл

сахар 2/3 ст.

1. Кефир и сахар хорошо взбиваем.

2. Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.

3. Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*

4. Готовый корж остудить и разрезать пополам.

5. Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.

6. Украшаем торт тертым шоколадом.

7. Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.